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おせち

季節の疑問

おせち料理はいつ詰める?日持ちする順番と詰めるタイミングと保存方法

最近ではお重に詰められたおせちを購入する方も増えてきていますが、手作りするなんてすごいですね! しかし結婚をきっかけに作ってみようと思ったり、子供の為、家族の為に作ってみようと思ったりしても、「おせちを作るのは大変そう…」「時間がかかりそう...
家事

おせちを入れる重箱の仕切りがない…中身を仕切る為の代用品と詰め方

そろそろお正月の準備のスケジュールを考えていらっしゃる時期でしょうか? 大掃除、買い出し、年賀状、お年玉……用意しなくてはいけないものってたくさんありますよね? そして、忘れてはいけないのがおせち料理! ところがお重には仕切りがないですよね...