家事 これで失敗しない!フルーツサンドの生クリームがゆるい原因と作るコツ
フルーツサンドの生クリームがいつもゆるい…ダレてしまう…という時に考えられる原因は クリームを作るときの温度が高かった 水分が多かったり、ボールを冷やし過ぎた 泡立てが足りなかった 使ったクリームの種類が泡立ちにくい・固くなりにくいものだっ...
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生活の疑問・悩み 今すぐ・保存・大量消費も!ホイップクリームの余りの活用術と保存方法
ホイップクリームの余りを活用したり、アレンジして使いたいときは すぐに消費したいならば… 飲み物やデザートにトッピングする パンに挟んでクリームサンドにする パンケーキを作る 保存も考慮しつつ活用したいならば… キャラメルソースやホイップバ...
生活の疑問・悩み 生クリームを使用した手作りケーキの日持ちは?効率的な作り方や保存法
手作りケーキを作る機会は、誕生日パーティーやクリスマスパーティーのようにケーキ以外にも料理を準備したりと忙しく、前もって作っておけないのか気になるところです。 市販のケーキでは賞味期限が2～3日日持ちするものもありますが、手作りのケーキはど...
子育て 赤ちゃんでも食べられるケーキの生クリームやスポンジの代用方法は?
赤ちゃんが産まれるとお七夜から始まり、お宮参り、ハーフバースデー、初節句などたくさんのお祝いごとが次々とありますね。 おめでたい場ではたくさんのご馳走と一緒に、ケーキを用意する人も多いことと思います。 家族みんなで囲む食卓は楽しいし、いつも...